कागज के खाना के ट्रे

पेपर फूड ट्रे फ्राइज़, फ्राइड चिकन, स्नैक्स, टैकोस, नाचोस, बेकरी उत्पाद अऊर अन्य टेकअवे खाद्य पदार्थन के लिए खुला-टॉप पेपरबोर्ड ट्रे हैं। थोक विक्रेता अऊर खाद्य सेवा वितरक के लिए, ट्रे चयन आकार से अधिक पर निर्भर करत है। पेपरबोर्ड वजन, ट्रे ज्यामिति, खाद्य भार, ग्रीस या नमी जोखिम, पैकिंग अऊर दोहरावै-ऑर्डर स्थिरता सब तैयार उत्पाद के उपयुक्तता का प्रभावित करत हैं।

उपलब्ध विन्यास खाद्य अनुप्रयोग, भाग आकार, ब्रांडिंग आवश्यकताओं अऊर गंतव्य बाजार के अनुसार निर्दिष्ट कीन जा सकत हैं।

 

अनुप्रयोग-विशिष्ट पेपरबोर्ड
पेपरबोर्ड के वजन ट्रे के कठोरता, निर्माण व्यवहार अऊर हैंडलिंग प्रदर्शन का प्रभावित करत है। छोट स्नैक भागन का आम तौर पर भारी सर्विंग्स जइसे कि तला हुआ चिकन या लोडेड फ्राइज़ के तुलना मा कम संरचनात्मक समर्थन के आवश्यकता होत है।

वाणिज्यिक खाद्य ट्रे आमतौर पर 250-350 जीएसएम रेंज मा पेपरबोर्ड का उपयोग करत हैं, हालांकि आवश्यक विनिर्देश ट्रे के आयाम, संरचना अऊर खाद्य भार के साथ भिन्न होत है। एक थोक परियोजना के लिए, पेपरबोर्ड विनिर्देश का चयन अकेले जीएसएम के बजाय ट्रे आकार अऊर इच्छित अनुप्रयोग के साथ कीन जाय का चाही।

ग्रीस अऊर नमी प्रतिरोध
ताजा तले हुए खाद्य पदार्थन से तेल अनुपचारित पेपरबोर्ड मा घुस सकत है, जबकि सॉस अऊर गीला खाद्य पदार्थ विस्तारित संपर्क के दौरान सामग्री का कमजोर कइ सकत हैं।

पीई, पीएलए अऊर ग्रीस-प्रतिरोधी पेपरबोर्ड निर्माण वाणिज्यिक बाजार मा उपलब्ध हैं। उचित विकल्प ई बात पर निर्भर करत है:

• भोजन कय प्रकार
• तेल अऊर नमी का स्तर
• भोजन कय तापमान
• अपेक्षित होल्डिंग समय
• आवश्यक बाधा प्रदर्शन
• गंतव्य-बाजार आवश्यकता

खाद्य-संपर्क अनुप्रयोगन के लिए, सामग्री अऊर कोटिंग का उपयोग के उनके वास्तविक इच्छित शर्तन के अनुसार मूल्यांकन कीन जाय का चाही। संयुक्त राज्य अमेरिका मा, एफडीए खाद्य-संपर्क आवश्यकता पदार्थ, खाद्य प्रकार अऊर उपयोग के स्थिति के अनुसार भिन्न होइ सकत हैं।

 

ट्रे संरचना अऊर भार
नीचे के आयाम, साइडवाल के ऊंचाई अऊर ट्रे के गहराई प्रभावित करत है कि खाद्य वजन का ट्रे मा कैसे वितरित कीन जात है।

एक छोट उथला ट्रे फ्राइज़ या स्नैक्स के लिए उपयुक्त हो सकत है, जबकि एक गहरी संरचना बड़े भागन या टॉपिंग अऊर सॉस युक्त खाद्य पदार्थन के लिए अधिक उपयुक्त हो सकत है। यहिसे अंतिम संरचना का मूल्यांकन अकेले नाममात्र ट्रे क्षमता के बजाय वास्तविक खाद्य भाग का उपयोग कइके कीन जाय का चाही।

कस्टम आकार अऊर मुद्रण
थोक कार्यक्रमन मा अक्सर अलग-अलग मेनू आइटम के लिए कईयो ट्रे प्रारूपन के आवश्यकता होत है। कस्टम विनिर्देशन मा शामिल होइ सकत हैं:

• लंबाई × चौड़ाई × गहराई
• नीचे के आयाम
• साइडवाल के ऊंचाई
• पेपरबोर्ड का वजन
• कोटिंग या बाधा
• लोगो अऊर कलाकृति
• रंगन का छपाई
• कार्टन विन्यास

प्रारंभिक विनिर्देश स्थापित करै के लिए एक मौजूदा ट्रे नमूना, ड्राइंग या बुनियादी माप का उपयोग कीन जा सकत है।

 

 

सामान	विनिर्देश
उत्पाद	पेपर फूड ट्रे / पेपर फूड बोट
सामान	क्राफ्ट या सफेद पेपरबोर्ड
पेपरबोर्ड वजन	आवेदन के अनुसार आम तौर पर लगभग 250-350 जीएसएम के भीतर चुना जात है
रूप	खुला-ऊपर, नाव, आयताकार या कस्टम
कोटिंग	पीई, पीएलए या ग्रीस-प्रतिरोधी विकल्प
आयाम	मानक या प्रथा
छमता	ट्रे के आयाम अऊर भोजन के हिस्सा से निर्धारित कीन जात है
मुद्रण	कस्टम लोगो अऊर कलाकृति
पैकिंग	थोक कार्टन पैकिंग; मात्रा ट्रे के आकार पर निर्भर करत है
आबेदन	तला हुआ खाना, नाश्ता, बेकरी उत्पाद अऊर टेकअवे खाना

 

फ्रेंच फ्राइज़ अऊर आलू उत्पाद
फ्राइज़ अऊर वेजेज आमतौर पर खुले-टॉप ट्रे मा परोसा जात हैं काहे से कि ग्राहक सीधे खाना तक पहुँच सकत हैं। ताजा तले हुए उत्पादन मा सतह के तेल हो सकत है, जेहिसे ग्रीस प्रतिरोध एक महत्वपूर्ण विचार बन जात है जब ट्रे से भोजन का लंबे समय तक रखै के उम्मीद कीन जात है।

तला हुआ चिकन अऊर चिकन टेंडर
चिकन उत्पाद अपेक्षाकृत उच्च खाद्य भार के साथ तेल के जोखिम का जोड़त हैं। विनिर्देश का चयन करत समय ट्रे गहराई, नीचे के आयाम, पेपरबोर्ड कठोरता अऊर बाधा प्रदर्शन का एक साथ माना जाय।

टैकोस, नाचोस अऊर स्ट्रीट फूड
इन खाद्य पदार्थन मा अक्सर टॉपिंग, सॉस या अतिरिक्त सामग्री शामिल होत हैं। सेवा के दौरान भोजन का सुलभ रखत हुए एक चौड़ा या गहरा ट्रे अधिक उपयोगी जगह प्रदान कर सकत है।

बेकरी उत्पाद अऊर फिंगर फूड्स
हल्का खाना आम तौर पर ट्रे पर कम भार डालत है। इन अनुप्रयोगन मा, स्वच्छ गठन, उपयुक्त कठोरता, प्रस्तुति अऊर सुविधाजनक हैंडलिंग अधिकतम भार क्षमता से अधिक महत्वपूर्ण हो सकत है।

टेकअवे अऊर डिलीवरी
वितरण पैकिंग अऊर खपत के बीच के समय का बढ़ावत है। यहिसे चयनित ट्रे का अपेक्षित होल्डिंग अवधि, खाद्य तापमान, तेल/नमी के जोखिम अऊर परिवहन स्थितियन के खिलाफ मूल्यांकन करै के जरूरत है।

थोक खाद्य सेवा
पेपर फूड ट्रे रेस्तरां, क्यूएसआर, कैटरर, फूड ट्रक, रियायत व्यवसाय, टेकअवे ऑपरेटर अऊर खाद्य सेवा वितरक के लिए आपूर्ति कीन जा सकत है। अलग-अलग मेनू आइटम के लिए अलग-अलग आयाम अऊर मुद्रित संस्करण निर्दिष्ट कीन जा सकत हैं।

 

थोक खरीदारन ​​के लिए, बैच-से-बैच स्थिरता एक प्रमुख खरीद विचार है। नमूना लेवे के दौरान सही ढंग से प्रदर्शन करै वाली ट्रे का दोहराए गए उत्पादन के दौरान एकै बुनियादी विनिर्देश का बनाए रखै का चाही।

उत्पादन निरीक्षण मा कवर करै का चाही:
पेपरबोर्ड
सामग्री विनिर्देश अऊर जीएसएम का सहमत आवश्यकता के खिलाफ जांच कीन जात है।

आयाम
अनुमोदित नमूना या ड्राइंग के खिलाफ लंबाई, चौड़ाई अऊर गहराई के जाँच कीन जात है।

बन रहा है
स्थिरता बनावै के लिए तह, कोने, साइडवाल अऊर समग्र ट्रे आकार का निरीक्षण कीन जात है।

रुकावट
निर्दिष्ट कोटिंग या ग्रीस-प्रतिरोधी निर्माण का सहमत सामग्री विनिर्देश के खिलाफ जांच कीन जात है।

मुद्रण
अनुकूलित ट्रे के लिए अनुमोदित प्रमाण के खिलाफ कलाकृति, प्रिंट स्थिति अऊर पंजीकरण के जांच कीन जात है।

पैकिंग
शिपमेंट से पहिले ट्रे के मात्रा, घोंसला बनावै, भीतरी पैकिंग अऊर डिब्बा के स्थिति के जांच कीन जात है।
एक अनुमोदित भौतिक नमूना या तकनीकी ड्राइंग का दोहराए गए आदेशन के संदर्भ के रूप मा रखल जा सकत है। ई बाद के खरीदारी के लिए मौखिक विवरणन पर भरोसा करै के बजाय एक परिभाषित उत्पादन मानक बनावत है।

 

विनिर्माण संचालन पोर्ट क्लैंग के पास मलेशिया के सेलांगोर मा स्थित है। 2023 मा स्थापित, कंपनी मा 80 से अधिक कर्मचारी हैं अऊर कईयो देशन मा उत्पादन का निर्यात करत है, जेहिमा संयुक्त राज्य अमेरिका का एकर मुख्य बाजार के रूप मा पहचाना जात है।
थोक परियोजनाओं के लिए, खरीदार प्रदान कर सकत हैं:

• मौजूदा ट्रे नमूना
• तकनीकी ड्राइंग
• ट्रे के आयाम
• भोजन कय प्रकार
• भाग का वजन
• आवश्यक मात्रा
• कलाकृति छपाई
• गंतव्य देश

तब विनिर्देश का क्रम मा समीक्षा कीन जा सकत है:
संरचना → पेपरबोर्ड → कोटिंग → मुद्रण → पैकिंग
दोहराए गए कार्यक्रमन के लिए, बड़े पैमाने पर उत्पादन से पहिले नमूना अनुमोदन आयाम, गठन, उपस्थिति अऊर अनुप्रयोग उपयुक्तता के पुष्टि करै के लिए एक व्यावहारिक चौकी प्रदान करत है।

 

पेपर फूड ट्रे आपूर्तिकर्ताओं के तुलना करत समय, खरीदारन ​​का सत्यापित करै का चाही:

• वास्तविक पेपरबोर्ड विनिर्देश
• उपलब्ध ट्रे आकार
• कोटिंग विकल्प
• मुद्रण क्षमता
• नमूना अनुमोदन प्रक्रिया
• गुणवत्ता निरीक्षण विधि
• कार्टन पैकिंग विन्यास
• भोजन-संपर्क दस्तावेज
• एमओक्यू
• उत्पादन लीड टाइम
• निर्यात पैकिंग अऊर शिपिंग व्यवस्था

सार्वभौमिक मान के रूप मा माना जाय के बजाय विशिष्ट ट्रे आकार, मुद्रण आवश्यकता अऊर आदेश विन्यास के लिए एमओक्यू अऊर लीड टाइम के पुष्टि कीन जाय का चाही।

 

 

 

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